原标题:香甜脆美“葡”面而来
8月份是葡萄成熟的季节,记者昨天获悉,本地大田葡萄已陆续上市,上周末开始,岛城近郊各地葡萄节已陆续登场,采摘期持续到11月份。城阳水果批发市场工作人员称,目前葡萄市场已进入销售旺季,岛城市场上销售的葡萄主要来自河北、浙江、山东三地,预计到9月初,本地葡萄将成为主流。
探访
本地葡萄陆续上市
昨天上午,记者来到城阳惜福镇宫家村葡萄园,成串的葡萄透着紫色挂满葡萄架。果农将成熟的葡萄成串剪下,沿街摆摊向游客兜售。 “与去年相比,今年的葡萄减产40%。 ”
果农董安臣说,去年冬天的极端低温冻死了一些葡萄植株,再加上葡萄开花期间连日降雨,导致产量下降。但今年夏天炎热的天气加上充沛的降雨,使得葡萄积累了足够多的糖分,吃起来口感更甜。
宫家村种植葡萄上千亩、16万余株,有巨峰、京亚、玫瑰香、黑美人等十几个品种,其中以巨峰葡萄为主。2006年惜福镇宫家村首次举办葡萄节,到目前已连续举办了13届。近年来,宫家村的巨峰葡萄已成为青岛市一个特色品牌。目前当地大田葡萄已陆续上市,受产量降低影响,今年葡萄的零售价格每斤10元左右,而去年同期每斤7元左右。
平度市大泽山镇是岛城葡萄的主产地,种植葡萄品种200余个,常见的有玫瑰香、泽山一号、巨峰等。大泽山镇政府工作人员说,从8月初开始,当地葡萄就开始上市,代表品种有扎那、维多利亚,8月中下旬是巨峰葡萄,紧接着8月底就是玫瑰香,到9月底泽山一号也进入成熟期。其中9月中旬是大泽山葡萄的上市高峰,主打品种便是玫瑰香。随后记者从西海岸新区铁橛山、胶州市胶北街道办等葡萄种植区获悉,目前这些地区的葡萄也都已陆续成熟。
葡萄市场占四分之一
城阳瓜果交易批发市场是岛城鲜果交易量最大的批发市场之一,凌晨2时,这里就早早忙碌起来,来自全国各地的货车进场、出场,在这里批发交易,然后再运送到各地市场进行零售。 “凌晨2点到上午8点,是批发交易的高峰期。 ”市场工作人员说,目前市场上销售的水果主要以葡萄、桃子、西瓜、苹果为主,其中葡萄的日交易量约占水果总交易量的四分之一,品种主要以巨峰葡萄为主。受天气原因影响,今年葡萄批发价格整体上涨10%。
葡萄的成熟期较长,按照品种不同,葡萄成熟时间也不一样。以早熟品种京亚葡萄为例,成熟时间在8月初,成熟期可持续一个月;巨峰葡萄成熟时间在8月中下旬,成熟期可维持两个月;玫瑰香比巨峰葡萄成熟通常要晚一两个周,成熟期也是一个多月。水果商贩告诉记者,从现在开始到11月份,将一直是葡萄销售的旺季。
调查
岛城葡萄来自三地
“从交易情况看,岛城市场上销售的葡萄来源地主要是河北、浙江、山东。”市场工作人员说,目前以浙江的为主,占据一半市场。而山东葡萄主要来自平度、莱西和潍坊,以平度的数量最多。葡萄品种上,河北和浙江以巨峰为主,山东则主要是玫瑰香和巨峰,此外还有青提、红提等多达十几个品种。
市场工作人员表示,根据往年的经验,到9月初,河北和浙江的葡萄将逐渐退出本地市场,届时平度大泽山的葡萄将成为市场主流。说起原因,市场工作人员认为,本地大田葡萄刚上市时,以采摘为主,加上各地葡萄节的举办,大批游客涌进各地葡萄园,很大程度上解决了果农的销路问题,而随着葡萄陆续大量成熟,仅靠采摘不能解决销路,那时市场上销售的葡萄就会逐渐多起来。
葡萄采摘线路
1、城阳惜福镇宫家村
111路线:李沧区市民可乘坐111路线直达宫家站下车;崂山区可乘地铁2号线到李村公园换乘公交111路线到宫家站下车;市北区政府方向可乘坐318、502路车到李村公园站换乘111路线;市南区方向可从市南软件园站乘坐33路车到图书馆换乘502路车,再到李村公园站换乘111路车。634路:城阳、即墨方向可直接乘坐634路公交车到宫家站下车;高新区、红岛方向可乘坐775路公交车在城阳区政府下车换乘634路到宫家站下车;市区方向可乘坐636路在报关学院站下车换乘634路到宫家站下车。
2、西海岸铁镢山
乘坐青西快线到西海岸汽车总站转乘西海岸506路、507路、516路、517路到铁镢山景区站下车。
>>> 相关链接 <<<
各地纷纷迎来葡萄节
近几年,为了拉动近郊游,岛城各区市纷纷推出各种水果节会。如3月份的草莓节,5月份的樱桃节,6月份的红杏节,7月份的仙桃节等,进入8月份,各地的葡萄节也将纷纷登场。
记者打探到,除了城阳惜福镇宫家村以外,还有平度的大泽山、西海岸新区的铁橛山、胶州的胶北街道,这些地方都是岛城葡萄种植比较集中的地区。其中城阳宫家村葡萄节已于8月25日开幕,大泽山葡萄节也将于9月1日迎客,各种葡萄节会将持续到11月份。
品种上,不同地区也各有千秋。其中,城阳宫家村有十几个品种,以巨峰葡萄为主;西海岸新区铁橛山种植6种名品葡萄,包括红宝石、黑风、巨玫瑰等;胶州胶北街道有葡萄千余亩,主要种植红提;平度大泽山有玫瑰香、扎那、巨峰、美人指、红提等品种,又以玫瑰香最闻名遐迩。
本版撰稿摄影 记者 王涛 吴帅